Malatya İli Kuru Kayısı İhracatında Rekor Seviyede Artış
Malatya İli'nin kuru kayısı rekoltesinin 2024/25 sezonunda 107 bin ton olarak öngörüldüğü, 7 bin ton stokla sezona girildiği belirtildi. Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, sezonun ilk çeyreğinde 100 bin tonluk ihracat hedefine uygun bir şekilde ilerlendiğini kaydetti.
Sağlıklı ve Besleyici Kuru Kayısı
Dünya Sağlık Örgütü'nün kuru kayısıyı sağlıklı gıdalar listesinde yer aldığını hatırlatan Işık, "Kuru kayısı antioksidan zengini bir meyve olup, kolesterolü düşürürken kasları besliyor, bağırsak dostu ve sindirim sistemini destekliyor. Bu yıl hava koşullarının da yardımıyla kuru kayısı üretimi arttı. Kuru kayısının katma değerli hale gelmesi için fuarlar, TURQUALITY ve UR-GE Projeleri, sektörel ticaret heyetleri ve alım heyetlerine öncelik vereceğiz." şeklinde konuştu.
Ticaret Bakanlığı'nın Uzak Ülkelere Stratejisi doğrultusunda Amerika Birleşik Devletleri, Hindistan, Avustralya, Çin, Japonya ve Brezilya gibi uzak pazarlara odaklanılacağı belirtildi. Başkan Işık, Türk kayısısına en büyük talebin ABD, Almanya ve Fransa'dan geldiğini paylaşarak, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği'nin 49 milyon dolarlık payla lider konumunu koruduğunu vurguladı.
Artan Kuru Kayısı İhracatı
2024/25 sezonunun ilk çeyreğinde Türkiye'den Çin, Cezayir, Hindistan ve Kazakistan'a kuru kayısı ihracatında önemli artışlar gözlendi. Çin'e yapılan kuru kayısı ihracatı %356'lık bir artışla 1 milyon dolardan 4,7 milyon dolara yükseldi. Cezayir'e olan ihracat ise %1.329'luk sıçramayla 418 bin dolardan 6 milyon dolara fırladı. Hindistan'a yapılan kuru kayısı ihracatı ise %221'lik bir yükselişle 3 milyon dolara ulaştı. Aynı dönemde Kazakistan'a yapılan kuru kayısı ihracatı da %143'lük bir artış göstererek 1,5 milyon dolardan 3,8 milyon dolara yükseldi.
Sonuç olarak
Üreticiler, tüccarlar, ihracatçılar, Tarım ve Orman Bakanlığı, araştırma enstitüleri, Ticaret Bakanlığı ve üniversitelerle birlikte Türk kayısısının değerini artırmak için koordineli bir şekilde çalışmaya devam edileceği belirtildi. Bu gelişmelerle birlikte Malatya kuru kayısı sektöründe olumlu bir ivme yakalandığı ve ihracatta rekor seviyede artışlar yaşandığı görüldü.
Gizli Hazineleri Keşfedin