
Son zamanlarda, “Dubai” adıyla anılan bir lokum çeşidi, 400 TL’ye kadar yükselen fiyatıyla dikkat çekiyor. Ramazan ayında özellikle pastanelerde yoğun ilgi gören bu lokum, stokların hızla tükenmesine neden oluyor.
Pastane sahipleri, Dubai lokumunun artan talebi nedeniyle stoklarının azaldığını belirtiyor. Müşteriler, bu özel tatlıyı bulmakta zorluk çekiyor ve pastaneler, talepleri karşılamak için ek üretim planları yapıyor.
Fiyat artışının sebepleri arasında, kullanılan kaliteli malzemelerin ve zahmetli üretim sürecinin yer aldığı belirtiliyor. Ayrıca, Dubai lokumunun özel tat ve sunumuyla talebi artırdığı da vurgulanıyor. Ortalama olarak 400 lira civarında satılan Dubai lokumu, yüksek fiyatıyla dikkat çekiyor.
Dubai çikolatasının da etkisiyle yükselen fiyatlar, taleplerin karşılanmasını zorlaştırıyor. Dubai çikolatasına olan talebin ardından Dubai kurabiyesi, yaş pastası ve magnoliası da üretilmeye başlandı. Özellikle Dubai kurabiyesi, çikolatası kadar ilgi görüyor.
Bursa’da bir pastanenin sahibi İsmail Genç, son günlerde Dubai kurabiyesinin çikolatasından daha fazla ilgi gördüğünü belirtti. İçinde Antep fıstığı, tahin ve kadayıf bulunan Dubai kurabiyesi, kilosu bin liraya satılıyor. Genç, “Dubai çikolatasından sonra bu ürünler ilgi görmeye başladı. Kurabiyenin içeriği zengin olduğu için fiyatı da yüksek. Çikolatanın kilosu 2 bin liranın üzerinde iken, normal kuru pastalar 600 liradan satılıyor” şeklinde konuştu.
Kaynak: Haberler.com